MY AUTUMN DRINKS

Diese 3 Getränke helfen mir im Herbst fit zu bleiben oder falls mein Immunsystem geschwächt ist wieder fit zu werden.

• Ingwershot - Rezept

• Goldene Milch fruchtig - Rezept

• Goldene Milch milchig / Kurkuma Latte - Rezept

• Wirkung Ingwer

• Wirkung Kurkuma
  

Ingwershot: Den Ingwershot kann man gleich in einer größeren Menge machen und täglich einen Shot davon trinken.

Zutaten: * 1 Orange oder 2 Äpfel (oder wenn man nichts der beiden daheim hat geht auch ein Fruchtsaft)

* 2 Zitronen

* ca. 5-7 cm Ingwer Stück

* 0,5 TL Zimt

* Pfeffer

* Süßungsmittel (zB.: Agavensirup / Honig)

1. die Orange und die Zitrone auspressen + den Ingwer schälen. 2. Alles in einem Mixer vermengen und einmal mixen. 3. Zimt, Pfeffer und Süßungsmittel (wenn man möchte auch Kurkuma) hinzufügen und noch einmal mixen.

4. Abschmecken. Der Ingwershot soll ein bisschen brennen aber falls es zu viel ist einfach noch mehr Süßungsmittel, Orange oder Wasser hinzumischen. Wenn es zu wenig ist mehr Ingwer.. 5. Wenn der Geschmack passt. Durch ein Sieb sieben um das Fruchtfleisch zu entfernen.

6. Nun ca einen Shot pro Tag trinken. -ca für eine Woche im Kühlschrank haltbar.

Goldene Milch fruchtig:

Zutaten:

*1/2 Glas - beliebiger Fruchtsaft (ich nehme immer Multivitamin Saft.)

* 1 1/2 TL Kurkuma

* 0,5 TL Zimt

*Schuss Leinöl (dadurch kann der Körper Kurkuma besser aufnehmen.)

1. Alles in einen Mixer und mixen.

2. Fertig :)

Goldene Milch milchig / Kurkuma Latte:

Zutaten:

* 300ml beliebige Pflanzenmilch

* 1cm Ingwer

* 1 TL Kurkuma

* 0,5 TL Zimt

* 1 TL Agavensirup (oder Honig)

* 1 Prise Pfeffer (dadurch kann der Körper Kurkuma besser aufnehmen.)

1. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 2. Ingwer und Milch in einem Topf erhitzen.

3. Wenn sie heiß ist, Kurkuma, Zimt und Agavensirup einrühren.

4. Die Milch für ca 10 Minuten stehen lassen.

5. Die Ingwerstücke entfernen und den Pfeffer einrühren. 6. Warm genießen. <3

- Da zu viel Pfeffer für den Körper nicht gesund ist, kann man ihn auch mit einem Schuss Leinöl ersetzten.

Die Wirkung von Ingwer: (Quelle: https://leckerabnehmen.com/ernaehrung/ingwer-wirkung/ )

* Ingwer enthält Gingerol, welches anti-bakteriell wirkt.

* Kann beim Abnehmen helfen (indem er das Hungergefühl unterdrückt).

* Die anti-entzündliche Wirkung kann bei Gelenkschmerzen helfen. (Nebenwirkung: Magen-Darm Probleme) * Ingwer gegen Übelkeit

*Kann unsere Blutfettwerte positiv beeinflussen

* Kann bei Erkältungen vorbeugend wirken (durch seine anti-bakterielle und anti-virale Wirkung).

* Kann bei Muskelschmerzen und Muskelkater lindern wirken.

* Kann bei Menstruationsbeschwerden helfen (wird angenommen, dass Ingwer krampflösend und schmerzlindernd wirkt). Nebenwirkungen von Ingwer: * Sodbrennen * Durchfall * Flaues Gefühl im Magen

- Darum sollte man nicht zu viel Ingwer zu sich nehmen. - Bei Krankheiten, sollte die Einnahme von Ingwer immer mit dem behandelnden Arzt abgesprochen werden.

Die Wirkung von Kurkuma: (Quelle: https://eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/6-gruende-darum-ist-kurkuma-so-gesund ) * Kurkuma wirkt entzündungshemmend (da in der Wurzel Curcumin ist welches entzündungshemmend wirkt). * Wirkt antioxidativ. * Senkt das Risiko für Gehirnerkrankungen. * Verringert das Risiko für Herzerkrankungen. * Beruhigt den Magen. Fördert die Fettverdauung in Magen und Darm und verhindert dadurch Völlegefühl und Blähungen nach fettreichem Essen. (wissenschaftlich bestätigt)

Infos: * Reines Kurkuma wird vom Körper nur schwer aufgenommen, darum fügen einige Hersteller ihren Produkten schwarzen Pfeffer hinzu, da dieser die Bioverfügbarkeit steigert (davon sollte man aber nicht mehr wie 2 Milligramm pro Tag zu sich nehmen). * Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächsen und schmeckt mild-würzig.

* Enthält bis zu 5 % ätherische Öle und den Wirkstoff Curcumin. * Die Kurkuma Latte ist ein ayurvedisches Rezept. * Forscher untersuchen seit einiger Zeit, ob Kurkuma tatsächlich vorbeugend gegen Alzheimer wirken könnte, wie einige Studien vermuten lassen.